1、将鸡蛋打匀，加入牛奶和面粉 。
2、加入香葱和盐，搅匀，面浆是稀稀的状态 。
3、不粘锅加热，刷上一层油 。
【鸡蛋肉松卷饼】4、面浆倒入锅内，摇晃一下，让它均匀分布 。
5、大约两分钟单面熟了以后翻面，在中间撒上一层肉松 。
6、轻轻卷起蛋饼，盛起，完成 。
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