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红豆糯米糍制作方法

经验知识
2026-01-03

1、准备材料：250g糯米粉、25g白糖、适量豆沙馅、适量豆子、适量椰蓉。
2、糯米粉加适量白糖和成面团。
3、把煮好的豆子捣碎捏成小球备用。
4、把糯米面团分成若干小份，揉圆捏成片包上豆沙球。
【红豆糯米糍制作方法】5、最后捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10分钟。乘热滚上椰蓉即可。（一定要乘热，要不就沾不上椰蓉了）

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