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西瓜是酸性还是碱性 哪些食物是酸性食物

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西瓜是酸性还是碱性食物的酸碱性不是通过味道决定的，而是通过其在人体体内的代谢产物决定的 。吃起来酸的食物，比如山楂、苹果等虽然味道是酸的，但确是碱性食物 。像猪肉、牛肉这些代谢产物偏酸性的则是酸性食物 。
西瓜性寒、味甘，根据营养分析，每100g西瓜中，含有钙8mg，钾87mg，钠3.2mg，镁8mg 。可见西瓜中含有的钙、钠、钾、镁等金属元素的总量很高，在人体体内的代谢产物偏碱性，所以属于碱性食物 。
哪些食物是碱性食物凡含钾、钙、镁、钠等碱性食物元素较多的食物为碱性食物，其代谢产物多含钙、镁、钾、钠等阳离子 。如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等
哪些食物是酸性食物凡含磷、氯、硫等酸性元素较多的食物一般为酸性，其代谢产物多含磷、硫 。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等 。
吃西瓜有什么好处降热解暑具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效 。
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【西瓜是酸性还是碱性 哪些食物是酸性食物】

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