1、准备好材料：新鲜三黄鸡、姜、八角、花椒、草果、香叶、料酒、大葱、酱油、冰糖、干红辣椒、芝麻辣椒油、手擀面 。
2、把鸡洗净切成块，大葱洗净切段、姜、切成片、干红辣椒 。
3、锅里加清油烧7成热，加大葱、姜、干红辣椒爆香 。
4、加鸡块 。
5、八角、花椒、草果、香叶、桂皮、料酒翻炒均匀 。
6、加酱油一起翻炒 。
7、加冰糖盐、水满过鸡块 。
8、大火烧开，加盖转中火 。
9、焖到鸡块熟透，尝味 。
10、锅里烧开水下手擀面，大火煮开，煮熟捞起 。
【怎样做鸡块面好吃】11、把面装在大碗里，加熬好的鸡块和汤汁，再加点芝麻辣椒油，撒上小葱 。
推荐阅读
- 彝族风味肉冻怎么做
- 公司出现纠纷股东要成担什么责任
- 酸辣地梨儿怎样腌制
- 飞行团远征每周可以挑战几次
- 小米mix2是快充吗
- 荔枝里面的虫是什么虫
- 哪种乌龟最有灵性或最有智力
- 乳胶漆墙面是刷还是喷
- 摩托车化油器漏油是什么原因