做法如下:
主料:红鲳鱼600克 。辅料:油适量,盐适量,洋葱适量,蒜适量 , 泡椒适量,茴香适量 , 上海老酒适量,老抽适量 。
步骤:
1、将红鲳鱼从冻箱里取出自然解冻,去除腮和内脏,在红鲳鱼表面划几刀 。
2、将洋葱和蒜切碎备用 。
3、将锅内倒油后放入洋葱,蒜,泡椒翻炒 。
4、翻炒后加入老抽酱油和老酒 。
【冷冻红鲳鱼怎么做好吃】5、将汤汁烧至半沸腾状态后放入红鲳鱼 。
6、加入茴香加盖大火煮 。
7、10分钟后轻翻一次鱼,加入食盐调味 , 煮至汤汁变浓 。
8、出锅前撒入胡椒粉 。
9、装盘后撒入少许茴香即可 。
推荐阅读
- 镇魂句子
- 篮球中跳步的基本规则
- 火影忍者讲的是什么?火影忍者说的是什么
- 梅花糕的做法和配方
- 那香海旅游攻略
- 婚礼祝福8字
- 菠萝的生长周期是多长时间
- 大蒜头能不能和白果一起抄
- 今者辱书执礼甚恭是什么意思