干洛神花怎么做果酱
【洛神花果酱的功效与作用 干洛神花怎么做果酱】干洛神花是一种高山野生花卉,其花朵小巧玲珑,颜色鲜艳 。干洛神花富含丰富的营养成分,具有清热解毒、降血压、失眠安神等保健功效 。在制备干洛神花果酱时,不仅能够充分利用干洛神花的营养价值,还能够享受到美味的果酱口感 。
制备干洛神花果酱的材料:
干洛神花150克、白糖400克、柠檬2个 。
制备干洛神花果酱的步骤:
1.将干洛神花清洗干净,晾干备用;
2.将柠檬汁取出备用;
3.将干洛神花放入锅中,加适量清水煮开,搅拌均匀;
4.将煮过的干洛神花用纱布过滤,保存花汁备用;
5.将白糖和柠檬汁倒入锅中,加入适量的清水,搅拌均匀;
6.将准备好的花汁倒入锅中,煮沸后改为小火慢慢熬制;
7.不断搅拌熬制,熬至果酱颜色呈淡黄色,呈半透明状时,即可关火;
8.将煮好的干洛神花果酱倒入干净的瓶子中,密封保存 。
小贴士:
制备干洛神花果酱时需要注意:
1.熬制果酱时需要不断搅拌,以免烤糊;
2.在加糖时需要逐渐加入,以免糖烧焦;
3.在瓶子中保存时,需要保证瓶口和瓶盖干净,以免细菌污染果酱 。
结语:
做干洛神花果酱虽然需要一些耐心和技巧,但是只要掌握好制作技巧,就能够制作出美味的干洛神花果酱 。将自制的干洛神花果酱涂在面包、饼干或者当作酱料搭配其他食材都是不错的选择 。而且,干洛神花果酱还具有较强的保健功效,可以帮助调节身体机能,提高免疫力 。因此,有条件的朋友可以尝试制作一下干洛神花果酱,既营养又美味 。
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