饱腹杂粮粥,好吃不发胖的做法

饱腹杂粮粥 , 是一道富含丰富的营养成分的美食 。不仅美味可口 , 而且做法简单 , 方便易行 。从材料准备到粥的煮制 , 都可以在家中完成 。除了口感清爽 , 而且吃了不发胖 , 这一点对于很多人来说是一个天赐的福音 。
材料:
黑米、小米、红豆、青豆、糙米、大豆、薏米、黑麦、燕麦、桂圆干、枸杞子、干桑葚、红枣
用量:
黑米50克、小米50克、红豆50克、青豆50克、糙米50克、大豆50克、薏米50克、黑麦50克、燕麦50克、桂圆干20克、枸杞子20克、干桑葚20克、红枣4~5枚
制作步骤:
1. 将所有的杂粮洗净 , 放在一个大碗里 , 倒入淡盐水 , 浸泡半小时 。
2. 在同一个碗里 , 加入适量的清水 , 将所有的杂粮混合搅拌均匀 , 再加入少许白糖调味 , 搅拌均匀备用 。
3. 切开红枣 , 去核;煮开钢锅 , 将红枣放入锅中煮沸 , 然后加入桂圆干、枸杞子、干桑葚 , 煮沸至红枣粘糊状 , 糖分和营养将全部进入粥中 。
4. 煮粥 , 将混合的杂粮、红枣汁倒入砂锅内 , 加大火煮沸 , 然后转小火煮约30分钟 , 注意要不断搅拌 , 避免粘锅 。
5. 放入红豆、青豆 , 接着煮下去 , 大约20分钟 , 直到杂粮烂烂的 , 稠稠的 , 粙粙了 。
6. 最后加入少量的蜂蜜和少许芝麻 , 调味均匀 。再将粥盛入碗中 , 焖上一会儿 , 即可食用 , 非常美味 。
此款饱腹杂粮粥 , 色泽金黄 , 肉质饱满 , 营养丰富 。在制作过程中能够较好的保留食材的营养成分 , 不仅能够满足人体机能对于能量、蛋白质和碳水化合物的需求 , 还能够帮助调节肠胃功能 , 防止便秘 。而且吃了也不会发胖 , 不仅对于减肥的人群有益 , 还能够预防肥胖症的发生 。
【饱腹杂粮粥,好吃不发胖的做法】总之 , 这道饱腹杂粮粥是一款美食中的健康食品 , 是大众所青睐的美味佳肴 。它不仅营养丰富 , 而且做法简单 , 不会有专业的厨艺和时间的限制 。吃上一碗饱腹杂粮粥 , 既能够满足人体的营养需求 , 又能够摆脱肥胖的困扰 , 是非常不错的一道美食 。

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