怎么做油炸兔肉，油炸纯肉丸子怎么做( 四 )

1、按照包装说明准备好细面条。
2、如果需要，可以用盐和胡椒粉给兔肉调味。用中火在30厘米大小的平底锅里化开3汤匙黄油，把兔肉倒进去不时地翻炒，直到兔肉彻底熟透。把兔肉从锅中倒出并放在一旁备用。
3、往平底锅里加入西红柿和西兰花，调至中火并不时翻炒，直到西兰花变软。将煮熟的兔肉倒回平底锅中加热。
4、以中火在锅中化开1/4杯黄油。加入奶油，改为小火煮5分钟并不断翻动；然后加入大蒜和芝士，快速搅拌，直至彻底加热。
5、为煎锅中的兔肉调味，然后浇在温热的意大利细面条上享用。
6、完成。
小提示如果你从来没有给兔子开膛破肚过，也没有把兔肉切成块过，并且也找不到人帮忙，那你需要先学学如何清理兔子、如何把兔肉切成适当的大小。
警告兔肉细菌很多，在开始烹饪之前先检查下肉质。
你需要准备
素材
烤家兔
2人份
一整只家兔，切成片
4汤匙（大约60毫升）的橄榄油
2汤匙（大约30毫升）第戎芥末糊
盐和磨碎的黑胡椒粉，量根据个人口味而定
3汤匙（大约45毫升）无盐黄油、鸭油或者猪油
半杯（约125毫升）兔汤或者鸡汤
烧兔子
6-8人份
2只兔子，切成片待用
盐和黑胡椒粉
半杯（约125毫升）普通面粉
2汤匙（大约30毫升）的橄榄油
2个洋葱切成薄片
2个丁香蒜头，切成蒜泥
6个胡萝卜，削皮切成薄片
1磅（大约450克）新鲜蘑菇，切成薄片。
2汤匙（大约30毫升）新鲜香芹切成的碎末
四分之一汤匙（大约1.25毫升）的百里香
牛至叶挤出的汁液，四分之一汤匙（大约1.25毫升）。
4片月桂叶
2杯（大约500毫升）干白葡萄酒
油炸兔肉
4人份
2只家兔或3只野兔，切成片。
2杯（大约500毫升）脱脂牛奶
2汤匙（大约30毫升）意大利调味品
1汤匙（大约15毫升）红辣椒
1汤匙（大约15毫升）大蒜粉
2汤匙（大约30毫升）辣椒粉
2杯（大约500毫升）面粉
1汤匙（大约5毫升）盐
2杯（大约500毫升）植物油
炖兔肉
6-8人份
2只兔子切成片
1杯（大约250毫升）芹菜碎末
1杯（大约250毫升）胡萝卜，削皮切成片
1 个洋葱，切碎
8盎司（大约250毫升）一罐的荸荠罐头，切成片
2杯（大约500毫升）新鲜蘑菇，切成片
3杯（大约750毫升）鸡汤
盐和黑胡椒粉，根据个人口味适量即可
2汤匙（大约30毫升）玉米淀粉
半杯（大约125毫升）雪利酒
芝士兔肉意大利细面细面条
4人份
1斤意大利细面条
1斤去骨兔肉，切条或块
3汤匙黄油
1个中等大小的西红柿，切碎
1/4杯西兰花
1/4杯黄油
1杯全脂奶油
1瓣蒜，压碎
1 1/2杯芝士粉
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