哪些食材适合隔夜吃( 二 )


第3种:隔夜的豆浆、奶茶、牛奶

哪些食材适合隔夜吃

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豆浆、奶茶、牛奶是我们日常生活中经常会喝的 , 甚至有的人会拿它们当水喝 。小包装的豆浆、牛奶等几口就下肚 , 没什么问题 。当我们打了大罐的豆浆或者是撕开大盒装的牛奶 , 喝不完就成问题了 。豆浆的保质期只有4个小时 , 时间越长 , 滋生的菌落就越多 , 会加速变质 。牛奶变质时间比豆浆晚一些 , 但是也不要隔夜喝 。放冰箱保鲜的牛奶是冷的 , 喝下去会刺激肠胃 , 导致身体不适 。
第4种:隔夜的海鲜类
哪些食材适合隔夜吃

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海鲜类的食材近些年越来越受人们追捧 , 赶上捕鱼期 , 价格很便宜 。螃蟹、鱼、虾、贝壳类是大家经常食用的海鲜 , 营养也得到了很多人的认可 。当海鲜类食材做多了又舍不得扔 , 只能放冰箱保存 。殊不知 , 这些食材隔夜后蛋白质会降解 , 鲜味丧失 , 所以人们总会说剩下的没有头一天好吃 。我们做的海鲜类食材最好一次性吃完 , 不要剩 。
第5种:隔夜的溏心蛋
哪些食材适合隔夜吃

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不知从何时开始 , 溏心蛋流行起来 。蛋白细嫩 , 蛋黄流心 , 吃一口超级满足 。溏心蛋其实是未煮熟透的鸡蛋 , 残留了一些细菌 , 吃了容易导致微量元素缺乏、腹胀、腹泻等 。隔夜的溏心蛋病菌滋生更多 , 吃了对身体有害无益 。
结语:当家的女人不仅要把家里打理得井井有条 , 还要学会过日子 。会过日子并不是说要一味地节省 , 而是合理地安排好每一餐 , 尽量不要留有剩菜剩饭 。尤其是这5种食材不要留着过夜 , 为了家人的健康要记牢 。

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