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民勤蜜瓜
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让人垂涎的瓢子
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陇南瓢子
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啤特果
盛夏，兰州进入五彩缤纷的瓜果季，来自本土、全省乃至全国的各种水果充盈着大街小巷 。让舞动的甜蜜留在唇齿间，让氤氲的果香刻印住美好时光，但在小编的眼里，这几种瓜果，才是陇原夏天独有的清甜 。
在陇南 有一种乡愁叫瓢子
每年阴历五月初到中旬，陇南的瓢子就熟了 。又到一年瓢子飘香季,吃货们的福利又来了！
瓢子学名森林草莓 。这种植物不为陇南独有，在天水、定西、临夏也有分布，但似乎陇南人更喜爱它，把它上升到乡愁的高度 。
诱人的瓢子一颗颗红白相间,似晶莹剔透的珍珠,惹人喜爱，舀上一勺,放在嘴里，清甜四溢,那种美滋滋的感觉无以言表 。
瓢儿有红瓢子和白瓢子，当然最好吃的还是白瓢子 。每年阴历四月底，坡里洼上、林间地埂随处可见一片片匍匐于地开着黄花的瓢茎蔓儿 。等长到花蒂脱落时，“丑小鸭”一般青黄的瓢子果露了头，随着十几个毒日头过后，瓢子一天一个样，很快就被催熟长大了，变成了红似玛瑙和粉嫩银白的颗粒，椭圆如小拇指肚大小，像是点缀在山坡野地上的星星 。在一片绿色草茎中三三两两一串串，娇滴滴、嫩笃笃的红、白瓢儿，红的可爱，白的耀眼，香甜袭人 。掬一些，犹如玛瑙在手、雪景在握；摘几颗放进嘴里，不嚼即化，甘甜略酸，齿颊窜香 。
白瓢子味甜水分大，一般长在阴湿少光的地方；红瓢子甜味中带着些酸，一般长在光照充足的地方 。五月，武都、 康县、 文县的山坡，满眼蜜意，风光无限，一坡坡、一沟沟瓢子，仿佛晶莹剔透的明珠，镶嵌于大山怀抱 。
瓢子是大自然馈赠给陇南人最钟爱的山林味道，它生长在大自然里，受阳光普照，雨露滋润，吸收旷野新鲜空气，天光物态尽在其中，是真正意义上的绿色食物 。它所含的维生素C及矿物质，是家种草莓的数倍 。
吃瓢子是有一定讲究的：刚摘来的瓢子放在盆子里，撒上白糖，然后放置在冰箱或阴凉的地方，一小时后再去食用味道清甜鲜美，第二天再去食用味道会更甜，特别是烈日炎炎的仲夏，从外面回来，吃几口拌了糖的瓢子会提神祛暑，让人神清气爽 。
瓢子在一季生长过程中，花期至果实成熟仅两月多时间，过了六月，再难见到，有人把它用糖腌了，玻璃器皿中保存起来冷藏，在冬天还可以吃到这种独特的山林味道 。
错过了新鲜瓢子也不打紧，在陇南的电商平台，有时也能看到“野草莓”罐头的身影，它是用红瓢子加工制作的，酸酸甜甜，还原度很高 。
民勤蜜瓜 绵厚沙软的沙漠味道
烈日炎炎，在兰州，没有比吃瓜更爽的事了 。
若说买西瓜还需要一些挑选技巧，那蜜瓜闭着眼睛随便挑也好吃！之前，大家好的是白兰瓜，它又名兰州蜜瓜，是一种厚皮甜瓜，成熟后呈圆球形，个头均匀皮色白中泛黄 。切开后，瓤口碧绿肉厚汁丰，脆而细嫩，清香扑鼻，甜味盈口，含糖量高达15%，但现在来自民勤的蜜瓜似乎成了兰州人的新宠 。
香如桂花，甜似蜂蜜，吃货只一口便能将民勤蜜瓜分辨出来 。
每年的七月底到八月上旬，正是民勤蜜瓜成熟的最好季节 。它是少有的需水很少、锁水能力很强的农作物，非常适合在民勤的土地上种植,民勤也因此成为远近闻名的“中国蜜瓜之乡” 。民勤蜜瓜是国家绿色食品认证产品，还是国家地理标志保护产品 。
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