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糖花生怎么做，糖花生米怎么做

生活经验怎么

糖花生米怎么做
吃花生对人体有诸多好处 ， 但是孩子往往不爱吃 。那我们大人就想办法把花生米外包裹一层糖衣 ， 那孩子就相当喜欢吃 ， 甜甜的 ， 香香的 ， 连大人也爱吃 。这也是每逢过年时 ， 客人最惦记的我妈妈的特色菜之一哟！
把干净的花生米放在大锅里铺开炒 ， 先大火 ， 后小火 。
把花生米炒至啪啪作响后 ， 再利用锅中的余热炕上5分钟 ， 炒透炒香 。
把炒好的花生米一个一个搓去花生皮 。
锅中放白糖 ， 加入少许的水 ， 用铲子不停地搅 。
把白糖熬至出糖丝 ， 铲子上的糖可以挂丝了即可 。
倒入去皮的花生米和少量的面粉 ， 翻炒均匀 。
在锅中炕至花生米外表发白 ， 又香又甜的糖花生米做好了 。
糖花生怎么做作法一：
1、把花米放进油中小型炸,目地是以便除去花生仁上边那层淡粉色的皮 。把削皮的花生仁放到吸油纸上吸掉不必要的油预留 。
2、在干净的锅内放进水和白砂糖,占比2:1 。先用大火烧,当红豆糖水出泡的情况下改成文火,直至锅内的红豆糖水铲起能够见到丝,就可以放进削皮的花生仁,文火快炒,当红豆糖水包囊着花生仁且呈橙黄色就可盛出服用
作法二：
原材料秘方 花生仁1Kg 白砂糖0.5Kg 食用油50克
做法
1.将花生仁用慢火炒过削皮 ， 分为两半 。
2．将油倒进锅中 ， 待油热时放上糖并持续翻砂工艺 。待糖所有化后 ， 将花生仁倒入锅内与糖混和 。
3．趁着热将混和好的花生仁和糖放到一个长方形的盒里（最好是在底上抹上油防止糊底） 。用铲饭勺用劲将其铺平卡紧（四角更应卡紧） ， 5分钟以后 ， 将盘扣过来 ， 把花生糖倒在一块干净的控制面板上 。
4．待糖刚开始发硬 ， 但尚湿热时 ， 用刀割成片状 ， 待其彻底制冷后就可以 。
我们都能够根据以上的糖花生米的作法有什么来做出去合乎自身口感儿的花生仁 ， 实际效果是十分非常好的 ， 一些爱吃零食的女性朋友们都能够去试着一下 ， 妻子朋友们也都能够去学习一下 ， 能够为我们起老公和儿女们产生大量的美味可口 。
花生米怎样做粘糖的视频糖酥花生米：原料：花生米200克 ， 鸡蛋2个 ， 白糖250克 ， 面粉50克 ， 花生油适量 。
做法：1.取鸡蛋 ， 磕入碗内 ， 搅散 。
2.将花生米洗净 ， 投入盛鸡蛋的碗内 ， 搅拌均匀 。
3.再撒入白糖 ， 拌匀 。
4.放进面粉 ， 拌匀 。
5.炒锅置于火上 ， 放入花生油 ， 烧至油刚温热 ， 即用筷子将裹糊的花生米拨入锅内 。
6.用微火慢慢炸至色泽金黄 ， 酥脆 ， 即可捞出 ， 晾凉食用 。
特点：甜香酥脆 ， 营养丰富 。
甜的花生米怎么做甜花生米
食材：花生 ， 糖 ， 玉米淀粉
【具体制作方法】
第一：首先将花生清洗一下 ， 坏的挑选出来 ， 然后将花生捞出来 ， 控一下水分
第二：花生中倒入一个鸡蛋 ， 搅拌均匀 ， 然后分次加入玉米淀粉 ， 让每一个花生都裹上淀粉就可以了 ， 然后将花生倒入漏勺里面 ， 将多余的淀粉都去掉
第三：锅中倒入油 ， 油温五成热下入花生 ， 花生炸熟之后捞出来 ， 给它控一下油

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