老年人常见的三个问题可能是缺钙的表现,经常吃三种食物可以补钙( 二 )


一般来说,如果能从食物中获取到充足的钙,是不建议大家使用药品补钙的 。因为药物补钙可能牵扯到吸收问题、是否不适合服用钙片等,但食物中的钙相对来说容易被人体吸收 。

老年人常见的三个问题可能是缺钙的表现,经常吃三种食物可以补钙

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中老年人每天需要补充的钙是很多的,在不能用补钙剂的情况下,只能寻找一些高钙食物才能满足中老年人的日常需求 。所以,下面我们来看看什么食物中的钙最多吧
三类食物,可以试试
《中国居民膳食指南》建议,50~70岁的中老年人群,每日钙的摄入量应该在1000毫克左右,女性由于要稍微高于男性,每日在1200毫克左右;70岁之上的老年人,每日摄入量应该要达到1200毫克 。
如果不选择含钙量较高的食物,想要满足指南的要求就有点难度,所以在生活中可以选择这3类食物进行合理地搭配膳食 。
老年人常见的三个问题可能是缺钙的表现,经常吃三种食物可以补钙

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首先,第一类就是奶制品,奶制品中的钙是以液体的形式存在,相对于其他食物就少了消化这一步,钙更容易被吸收 。无论是牛奶还是酸奶亦或者是奶酪等奶制品钙的含量均很丰富,100毫升纯牛奶中,大约含有90~120毫克 。且牛奶中还会含有铁、磷等微量元素 。
但要注意,买牛奶的时候一定要看清楚配料表,如果水排在生牛乳之前,说明只是饮料;如果生牛乳排在水之前,说明是调制乳;纯牛奶的配料表上一般只有生牛乳 。除此之外,牛奶中钙的含量一般在成分表上会标出,买的时候也可以稍微注意 。
老年人常见的三个问题可能是缺钙的表现,经常吃三种食物可以补钙

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第二类就是豆制品,豆制品的钙含量和奶制品是不相上下,但是要注意的是豆浆中的钙含量很低,100克豆浆仅有5毫克的钙,这可能和加工方式有关 。所以,豆制品中尽量选择豆腐、千张、豆腐干 。
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第三类鱼类,像是虾皮、河虾、泥鳅、牡蛎以及鱼类中含钙量均较多 。其中虾皮中所含钙量达991mg/100g 。除此之外,很多鱼类中除了钙之外,还有很多优质蛋白质,对身体也比较好 。
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看完了这三种食物,可能有些人会有点疑惑,这些食物我也经常吃,但是为什么我的身体还是缺钙呢?
那么,我们接下来看看为何钙摄入充足,身体还会缺钙 。
为什么经常吃高钙食物,身体还是缺钙?
很多人说,为什么我经常吃高钙食物,甚至还用钙剂补钙,身体怎么还会缺钙呢?其实人体对钙离子的吸收效率不足50%,吸收效率是很多人经常补钙还出现缺钙症状的因素之一 。
老年人常见的三个问题可能是缺钙的表现,经常吃三种食物可以补钙

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生活中影响钙吸收效率的因素太多了,肠道的状态、肾脏的状态、钙离子的浓度、其他离子的浓度、激素的含量、维生素的含量等等 。
如果肠胃吸收能力不好,即使摄入再多的钙剂,能吸收的量也十分有限,就会呈现出缺钙症状;肾脏可以对尿液中的钙离子进行再次过滤,若肾脏功能不好,尿液中的钙就会直接排出,降低了吸收效率 。
提升钙的吸收效率,不能盲目服药,要经过医生的诊治后,根据病因服用对应的药物 。但是也有一些行为和动作能稍微提升钙的吸收效率,大家可以稍微参考一下 。
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如何能提升钙的吸收效率?
第一点,适当地晒晒太阳 。阳光可以促进身体中维生素D的合成,维生素D能够提升肠道对钙和磷的吸收,间接地提升了身体对钙的吸收效率 。但要注意,玻璃会阻碍阳光中的紫外线B,而紫外线B又是引起维生素D合成的重要因素,所以隔着玻璃晒太阳并不能促进维生素D的合成 。

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