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现在生活条件的不断改善 ， 零食的种类也越来越多 ， 辣条更是一度成为最受喜爱的零食之一 。但是辣条一直没有摆脱作为垃圾食品的标签 ， 那为什么大家一直把它称之为垃圾食品呢？
其实是因为很多小作坊用料和卫生的不合理以及高盐、高油、高热量的特点 。那对于这样的食物吃多了对我们的身体会有怎样的影响？对于零食的选择 ， 我们又该遵循什么样的标准？让我们一起来看看吧！
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一、三高食品的危害
对于三高食品的危害 ， 不可否认一定是存在的 。那他们具体有什么危害呢？
1、高盐
盐含量较高的食物 ， 除了会让我们的血压升高之外 ， 它对于我们的大脑也是有损伤的 。我们的大脑要想很好的工作 ， 它需要持续不断的血流供应 ， 来为它输送营养 。
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当高盐食物吃多了以后 ， 它会让我们的血管壁肿胀、变厚使得管腔变窄 ， 血管的弹性减弱 ， 这样就会导致血流的阻力加强 。给大脑输送养分和氧气就会变得比较困难 。
大脑细胞处于缺血、缺氧的状态下就必然会对大脑的功能有所影响 。所以对于小孩子来说 ， 高盐的零食以及其他食物都要尽量少吃！
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2、高油
经常吃高油的食物对我们的身体最直接的危害就是体重超标 。体重超标可不仅仅是身体形态不好的问题 ， 它会导致我们的身体出现一系列的疾病 ， 比如高血压、高血脂、高血糖等 。
高油的食物 ， 会使我们的甘油三酯、胆固醇变得很高 ， 同时还会使我们的身体对于胰岛素的应用不敏感 ， 导致糖尿病的发生 。
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对于这些疾病虽然对我们的身体直接的伤害并没有多大 ， 它是他们会引起很多严重的并发症 。比如脑梗、心梗等疾病 ， 所以对于高油的食物 ， 尤其是老年人一定要少吃！
3、高热量
在我们人体内 ， 热量处于一个平衡的状态 ， 在我们的摄入热量的时候 ， 也会有一部分热量随着身体的各项活动进行消耗 。如果摄入的热量远远大于消耗的热量 ， 在长期的积累下 ， 我们就会变得肥胖 。
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然后逐步转变成血糖的升高 ， 接着在我们的血管和肝脏当中沉积下来 ， 成为一些有害的脂肪 ， 比如脂肪肝、动脉硬化等 。所以对于高热量食物要有节制地进食 。
二、如何判断零食是否健康
既然高盐、高油、高热量的零食会影响到我们的健康问题 ， 那我们该如何分辨零食是否健康？
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主要看食物的配料表和热量表 。对于热量表的查看要注意以下的内容 。通常热量标注的单位是千焦 ， 千焦和我们平时说的卡路里的换算公式是一千焦等于238.9卡路里 。
为了方便计算 ， 可以用千焦数除以四 。一般产品的热量表是以每一百克为计量单位的 。但是还有一些会以每份为计量单位 ， 那就需要根据份数重量来切换每百克的热量值 ， 以此来判断热量的高低 。
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