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山楂银耳汤
-材 料-
山楂 6个、银耳 1朵、冰糖 2块
-做 法-
1.银耳 ， 提前一晚浸泡 ， 泡发的银耳 ， 都撕成小块 ， 清洗干净；
2.银耳 ， 放入电饭煲中 ， 加入适量的水；
3.加入冰糖；启动电饭煲 ， 煮粥功能；
4.在程序结束还有10来分钟的时候 ， 加入山楂；
5.程序结束 ， 就可以开吃咯；
6.健脾开胃 ， 养颜美容～
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大枣山楂苹果汤
-材 料-
苹果1个、大枣8个
山楂8个、冰糖适量
-做 法-
1.分别把苹果、大枣、和山楂清洗干净 。
2.去掉山楂的核和蒂部；
3.大枣去掉核；苹果去核后切成小块 。
4.把山楂和大枣放入砂锅 。
5.加入没过山楂和大枣的水 。
6.煮开后加入苹果 ， 大火转中小火煮20分钟左右 。
7.最后加入适量冰糖即可 。
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健康无添加山楂糕
-材 料-
山楂 1500g、冰糖 400g
麦芽糖 250g、桂花糖 少量
柠檬汁 1大勺、植物油 少量
-做 法-
1.山楂洗干净 ， 去核 。加适量水 ， 高压锅大火10分钟 ， 必须是酥透的效果 。
2.放入锅里 ， 开火煮 ， 加冰糖 ， 麦芽糖 ， 柠檬汁 。不停搅拌直到水完全蒸发
3.加入桂花糖搅拌均匀 。就可以放入盒子了 。
4.先在盒子周围抹上植物油 ， 倒入山楂糊 ， 多放几个盒子 ， 厚度控制在2cm以内 ， 不然不好凝固 。放凉后就可以切块了 。
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山楂酱
-材 料-
山楂肉1000克
冰糖100克、柠檬汁20克
-做 法-
1.先将山楂洗干净去核 。
2.放入锅中 ， 添水 ， 用料理棒打碎 ， 煮开 ， 并不断搅拌 。
3.熬煮 ， 不断搅拌 。加入冰糖和柠檬汁 。冰糖融化 ， 即可关火 。
4.一把小勺 ， 一个小碗 ， 美美的山楂酱 ， 健康又卫生 。（本文转自健康养生大百科）
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