正确减脂靠科学的饮食
刚才我们已经破了几个减肥误区 。如果你想要减脂 ， 高强度运动效果并不好 。如果是节食 ， 一定会反弹 ， 而且身体会变得更差 。如果增加肌肉 ， 做力量训练 ， 这个方法效率也并不高 。
那么什么样的减脂的方式是正确的呢？实际最关键的还得是靠饮食 。因为运动对瘦身的作用十分有限 ， 你跑十公里大约花费你1个小时的时间 ， 它总体的消耗热量差不多就相当于你吃了一袋薯片 。而且 ， 这种消耗效率是很低的 ， 如果你吃得多 ， 要消耗掉这些热量需要你在外面跑一天 ， 这是非常不值的 。所以 ， 想要变瘦还是需要学会正确的饮食 。
那么 ， 什么是正确饮食呢？现在很多人都会计算食物的卡路里 ， 但是 ， 卡路里这个概念是没有什么效果的 。因为 ， 我们吃的食物大致可分为三类 ， 糖、蛋白质、脂肪 。它们在人体内的吸收率和转化率是不一样的 。糖到我们身体里 ， 转化率大概是70%左右 。脂肪的吸收转化率大概是96%左右 ， 相当于你吃了多少脂肪 ， 几乎就会变成你身体里的多少脂肪 。所以 ， 尽量少吃脂肪就是这个原因 。
那么蛋白质呢？蛋白质很特别 ， 它跟其他两个指标不一样 。比如说 ， 现在你的身体需要100克蛋白质 ， 如果你吃了110克蛋白质 ， 你只能吸收你需要的100克蛋白质 ， 剩下那10克就完全不吸收了 ， 多余的蛋白质过了4小时就会排出体外 。但是需要注意的是 ， 如果吃太多蛋白质的话 ， 这些氨基酸会在你的血液里 。这个时候你去做运动的话 ， 身体会优先用这些氨基酸 ， 不优先用脂肪 。
糖、蛋白质和脂肪的吸收转化率不一样 。所以 ， 你吃了2000卡的蛋白质和你吃了2000卡的脂肪 ， 结果是完全不同的 。因为 ， 蛋白质只能吸收你需要的部分 ， 但是脂肪是完全吸收的 。所以 ， 用卡路里这个概念去计算饮食的效果并不好 。
刚才说了 ， 蛋白质是很重要的 ， 而且吃多了也并不吸收 。那么 ， 对于想减脂的人来说 ， 最好的办法就是控制好你糖和脂肪的摄入 ， 然后多吃一些蛋白质类食物 ， 这样你会有足够的饱腹感 。
多吃蛋白质类食物 ， 具体应该吃多少呢？蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶类 。在你不运动的情况下 ， 你每天的蛋白质需求是每公斤体重对应1克蛋白质 ， 那如果你运动了 ， 可能需要你每公斤体重就需要1.5克蛋白质 。那比如说你是体重60公斤 ， 那你一天就需要60克蛋白质 。如果你只吃鸡蛋 ， 那每天就需要吃8个鸡蛋才能满足这60克蛋白质 。如果只吃肉呢？那就需要大概300多克肉 ， 也就是一斤左右的肉才能满足蛋白质需求 。而且 ， 这个肉尽量是牛羊肉 ， 一定要是瘦肉 。
那么 ， 吃够了蛋白质 ， 是不是糖和脂肪就不用吃了？不是 。
之前我们讲了 ， 糖是给我们大脑供能的 ， 不能不吃 。我们日常饮食中 ， 大部分糖类都是来自于我们的主食 。如果你体重是60公斤的话 ， 那么你可能一天就需要120克的糖 。那脂肪呢？正常来说 ， 你一天吃的脂肪应该占到总热量的30% 。这里有个很重要的知识点是 ， 我们平常吃的肉里和炒菜里已经有足够的脂肪了 ， 已经差不多是30%了 ， 所以百思特网 ， 你不需要再多吃其他的脂肪 ， 就已经达到了基础的需求 。
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