中国老八大名酒是哪八大？
第二次会议于1963年在北京举行 。八大名酒被评为：汾酒、五粮液、酒厂、泸州老窖特曲、全兴大曲、茅台、西凤酒、东久 。
第三次会议于1979年在大连举行 。八大名酒分别命名为：茅台、汾酒、五粮液、剑南春、顾靖酒厂、洋河大曲、东久、泸州老窖特曲 。
延伸信息顾靖品牌顾靖酒厂是安徽省亳州市顾靖酒厂的产品 。
亳州曾称亳县 ， 古称谯陵、谯城 。它是曹操和华佗的故乡 ， 在汉代以酿酒闻名 。
据《魏武集》记载 ， 曹操向汉献帝献《九酿酒法》曰：“陈郡命南阳国治 ， 共酿春酒九种.今天才呈现 。
“贡酒”得名(顾靖贡酒是集团的主导产品 ， 起源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九运春酒”及其酿造方法赠送汉献帝刘勰 ， 此后一直作为皇家贡品 。
) 。
据《亳州志》记载 ， 用于饮水的古井是南北朝时期(532年)梁朝大同的遗存 。井水清澈透明 ， 甘甜爽口 ， 酿酒特别好 。因此 ， 它被命名为“顾靖酒厂” 。宋朝时期 ， 亳州的酿酒业非常发达 ， 西宁时期的酒类达到“十几万元” 。
明初 ， 怀姓商人在建店建“公兴糟坊” ， 以酿造“建酒”而闻名 。
清代 ， 亳州酿了许多酒 ， 《亳州志》记载：“白酒 ， 高粱酒叫大曲酒 ， 高一点的叫干酒；酒 ， 又名萧 ， 相传为陈易老师所创 。小药酒 ， 用药曲蒸 ， 但岳夏喝了可以解暑；福珍酒色泽红 ， 口感甜；老酒 ， 其香如绍兴酒；糯米制成的三种白酒 ， 色白味甜；竹子的叶青、庄园红、佛手露都是高粱酒的染匠 ， 说明亳州酒业发达 。
1925年 ， 全市有54个烂作坊 ， 被称为“三盛、再元勇烂作坊” 。
参考：百度百科-中国八大名酒 。
中国的老八大名酒都有哪些？
茅台酒、五粮液酒、剑南春酒、泸州老窖酒、汾酒、西凤酒、东久酒、顾靖贡酒 。
1.茅台茅台是中国的传统特产酒 。
它是世界三大蒸馏酒之一 ， 与苏格兰威士忌、法国干邑白兰地同名 ， 也是中国三大名酒“毛吴健”之一 。
也是大曲酱香型白酒的鼻祖 ， 至今已有800多年的历史 。
茅台是中国大曲酱香型白酒的鼻祖 ， 被誉为“国酒” 。
它具有色泽清透 ， 酱香突出 ， 香味醇厚 ， 口感淡雅细腻 ， 口感软嫩 ， 酒体醇厚丰满 ， 回味悠长 ， 空杯留香持久的特点 。人们把茅台的独特风味称为“茅香” ， 这是中国酱香的典型风格 。
茅台酒纯净、透明、醇厚、深沉 ， 是酱香、窖底香、醇香三种特殊风味的结合 。目前已知的香气成分有300多种 。
茅台酒的香气成分很多 ， 有人称赞为“隔壁三人醉味 ， 雨后十里开瓶” 。
茅台香而不鲜 ， 酿造时不加香料 。香气成分是在反复发酵过程中自然形成的 。
它的酒精含量一直稳定在52-54 ， 长期以来一直是中国名酒中最低的 。
喉咙痛 ， 也不要头 ， 可以消除疲劳 ， 镇定精神”等等 。
2.五粮液五粮液是四川省宜宾市的特产 ， 是中国国家地理的标志性产品 。
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