生猪蹄怎么切开

生猪蹄怎么切开
切猪蹄，很多人感觉比较麻烦，需要用蛮力来解决这个问题，其实用水果刀也可以分解猪蹄，下面介绍下巧用水果刀怎么将生猪蹄切开。
准备水果到一把。
猪蹄洗净，平放在菜板上。用水果刀从猪蹄背部自两个脚趾中间下刀，顺着骨缝用力划开。
将猪蹄竖起，用水果刀将猪蹄自上而下切开，直到切到底部的大骨头刀子切不动为止。
两手分别握住切开的两片猪蹄，稍微用力往两边掰开，露出底部的大骨头。
用水果刀顺着底部大骨头的骨缝，把大骨头切下。
用水果刀把去掉猪蹄底部大骨头的猪蹄片，顺骨缝再切成2块。
把另一片猪蹄片同样顺骨缝切成2片，这样一个猪蹄就分解成了5大块，分解之后没有碎骨渣，用来炖汤非常好哦!
生猪蹄怎么切开视频工具/材料猪蹄，砍刀，菜板
01
准备好一把快刀，是那种刀片快又坚硬的。
02
把猪蹄洗净且无毛的情况下平放在菜板上，用快刀从猪蹄背部自两个脚趾中间下刀，直到快要划为两半为止
03
然后轻轻一划猪蹄变成两半，装进一个盘子里
04
然后用快刀轻轻切出自己想要大小形状的猪蹄切的时候不需太大的力，因为刀快，是不是既完美又无暇？
特别提示
【生猪蹄怎么切开】注意太快的刀很容易伤到自己！
怎样剁开猪蹄子剁开猪蹄的方法：
1、猪蹄洗净，平放在菜板上。用水果刀从猪蹄背部自两个脚趾中间下刀，顺着骨缝用力划开；
2、将猪蹄竖起，用水果刀将猪蹄自上而下切开，直到切到底部的大骨头刀子切不动为止；
3、两手分别握住切开的两片猪蹄，稍微用力往两边掰开，露出底部的大骨头；
3、用水果刀把去掉猪蹄底部大骨头的猪蹄片，顺骨缝再切成2块；
4、把另一片猪蹄片同样顺骨缝切成2片，这样一个猪蹄就分解成了5大块，分解之后没有碎骨渣。
猪蹄在家怎么切先把猪脚烧一下，软化皮肉作用，然后清洗一下，清洗烧的黑色就好了，不必太认真，后面还要洗的。
先把肘子以上的肉用刀取下来，这个可以用一般的刀，取完后把肘子后半的大腿骨砍下，这要用厚砍刀，一般切菜的刀不好砍，然后就剩下猪蹄的小腿的，把猪蹄的掌心朝上，然后用力把他劈成两半，在把它砍成小块就可以了。
煮的猪脚要先剁开，如果炖卤红烧的可以熟了以后在剁，具体的就是把肉取下就好了
其实有个好办法，你拿到菜市场卖肉的地方，随便卖个十多块的肉，叫老板帮你剁一下就好了，他们工具好用，有熟练，很快就好了，要是你过意不去也可以多卖点肉
猪蹄怎么才能切开有很多人都喜欢直接将猪蹄做成菜。因为做题所做出来的菜不仅是味道很鲜美，滋补效果也特别的好。但是问题就来了，如何才能将猪蹄切块呢？今天果木猪蹄就告诉你。
一、直接切成块儿
如果想要将猪蹄切块的话，你可以选择直接将其切成块。我们首先将事先准备好的主体先在清水中浸泡，清洗干净过后，然后沥干水分。

生猪蹄怎么切开

推荐阅读

关于节约粮食的名言诗句关于节约粮食的名言和诗句

奋斗励志朋友圈句子励志短句致自己奋斗朋友圈

想发朋友圈表示心情不好的句子心情不好发朋友圈的句子心情短句

贝拉玻尿酸是合法的吗贝拉玻尿酸是进口的还是国产的

核桃仁做菜的菜谱，您知道桃仁脆溜鸡的做法

浅紫色显皮肤黑还是白

库伦旗景点

居家隔离和集中隔离的区别什么情况下要隔离28天

蝉蛹是什么

怎样能丰胸最安全有效