北京有什么特产

经验知识
2025-12-07

【北京有什么特产】1、驴打滚是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明煞是好看，这个北京土特产可谓是老少皆宜。
2、北京的果脯来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品，厨师们制作了这道小食，后来做饭从皇宫传出，北京就有了专门生产果脯的作坊。
3、艾窝窝绝对排得上北京最好吃的小吃前三名，是一款用糯米制作的清真风味，质地粘软，口味香甜。