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红烧鲤鱼怎么做

1、肥肉切片 , 葱切段,姜切片,干红辣椒掰断,辣酱备用 。
2、锅烧热 , 倒入豆油 , 加入肥肉煸炒 。
【红烧鲤鱼怎么做】3、加入葱,姜,干辣椒 , 花椒 , 八角,十三香炒香,加入开水,没过鲤鱼,大火烧开,转中火,盖上锅盖炖熟即可 。

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