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爆辣炒年糕怎么做

【爆辣炒年糕怎么做】1、准备原料 , 年糕条、胡萝卜、辣酱、番茄酱 。
2、年糕掰下来放在清水中泡十分钟左右 。
3、锅中放入切好的胡萝卜块,炒至8分熟 , 加入两碗清水,水开之后倒入辣酱与番茄酱大火煮沸 。
4、倒入泡软的年糕,不断翻炒至酱汁浓稠就可以起锅了 。

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