熟米饭如何做米饼
1、食材：米饭一碗，卷心菜两三片，胡萝卜半根，虾仁8个，柠檬汁几滴，面粉适量 。
2、胡萝卜去皮洗净，切片 ， 卷心菜洗净 。水烧开，将胡萝卜，卷心菜热水焯几分钟 。
【熟米饭如何做米饼】3、虾仁用柠檬腌半个小时去腥，剁碎，倒入碗中备用 。
4、将胡萝卜，卷心菜切碎，放入盛虾泥的碗中，再打入一个鸡蛋，适量盐，适量面粉，搅拌均匀 。
5、再把米饭放入放菜和虾泥的碗中，抓拌均匀 。去一小块，放入手心 ， 搓成米饼 。
6、不粘锅热油，放入米饼 ， 煎至两面金黄即可 。美味好看的米饼出炉了！有肉有菜，营养丰富，孩子更爱吃哦！
