怎样做营养美味的包菜炒胡萝卜
第一、 准备适量包菜,切成细丝,用清水洗净 , 沥干水,再准备适量红萝卜,洗净后擦成细丝 。
第二、 炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片爆香 , 然后将包菜丝放入锅中,翻炒均匀 。包菜很容易熟,炒至变软就可以了 。
第三、 根据自己的口味 , 放入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀 。
第四、 将准备好的胡萝卜丝倒入锅中 , 与包菜一起翻炒均匀 。
【怎样做营养美味的包菜炒胡萝卜】第五、 放入适量生抽 , 陈醋 , 搅拌均匀,生抽可以让香味更浓,陈醋可以提鲜 。喜欢爽脆口感的,可以提前放醋 。
第六、 准备适量枸杞子,用清水泡开 , 撒在上面,可以翻拌一下,让枸杞子沾上菜香 。
第七、 出锅装盘,就可以吃了,即使是普通的食材也能做出非常棒的口感,只要用心,家里人都会非常喜欢的 。