当前位置：首页 > 经验知识 >

怎么做固体奶油

经验知识
2025-01-11 08:00

1、将买来的淡奶油储存在适当的条件。（未开盒的奶油，低温下可储存时间长一点，在10度以下可储存半个月左右。未打发的奶油储存中不能反复解冻，冷冻。否则，会影响奶油品质。
2、将未打发的奶油待完全解冻后取出。奶油打发前的温度高于10℃，或者低于7℃都会影响奶油稳定性和打发量。
【怎么做固体奶油】3、将奶油倒入搅拌缸内，还可以适当添加一些柠檬。容量在搅拌缸的10％-25％。

经验分享小常识

上一篇：VIE架构所有权是什么

下一篇：顺产打无痛分娩针的危害是什么

猜你喜欢