当前位置：首页 > 经验知识 >

辣子鸡的家常做法简单

经验知识
2025-12-27

【辣子鸡的家常做法简单】1、将鸡腿或一整只鸡洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味，微炸成型。
2、锅置火上下同烧至七成热时，倒入鸡丁滑熟后，捞起待用。
3、锅留底油至热，下干辣椒炒至棕红色，下花椒炒香，倒入鸡腿，烹入料酒，簸匀加入盐、味精、胡椒、白糖、醋、烹入鲜汤炒至鸡丁回软。汁干时，下马耳朵葱簸匀起锅即成。

经验分享小常识

上一篇：烧烤牛板筋的做法和陪料有哪些

下一篇：怀孕初期吃什么坚果最好的

猜你喜欢