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银杏瘦肉粥怎么做
经验知识
2026-01-18
1、原材料:银杏20克,猪肉50克 , 玉米粒30克,红枣10克,大米适量 。
【银杏瘦肉粥怎么做】
2、调味料:盐3克,味精1克,葱花少许 。
3、玉米粒拣尽杂质,洗净;猪肉洗净,切丝;红枣洗净 , 去核,切碎;大米淘净,泡好;银杏去外壳,入锅中煮熟,剥去外皮,切掉两头,取心 。
4、锅中注水 , 下入大米、玉米、银杏、红枣,旺火烧开,改中火,下入猪肉煮至猪肉变熟 。
5、改小火熬煮成粥,放入银杏,加调味料,撒上葱花即可 。
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