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猪的直筒骨如何做

经验知识
2025-12-31

1、材料：6个猪直筒骨600克，红枣6粒，白萝卜1条，马蹄4-5个，姜3片，水8碗。
2、猪筒骨洗净，汆水去除血水和杂质，捞起用冷水冲一遍；
3、白萝卜洗净削皮，切成滚刀块；马蹄洗净削皮；
4、玉米去衣洗净，用刀切成4段；红枣拍扁去核
【猪的直筒骨如何做】5、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，改小火煲一个半小时，下盐调味即可。

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