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泡粑的做法和配方

经验知识
2026-01-20

材料：白糖适量、粘米适量、果脯适量、红糖适量。
做法：
1、粘米粉500克，先取三分之一放盆里；
2、加入水用小火先把三分之一米粉煮熟，注意要不停的搅拌，以免粘锅；
3、再把另一部分干粉一起混合；
4、慢慢的加水搅匀；
【泡粑的做法和配方】5、放入白糖、发酵粉；
6、模具里刷上油；
7、把发酵好的米粉装入模具里；
8、放上装饰果品；
9、大火蒸30分钟即可。

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