450g带盖吐司做法

经验知识
2026-01-20

材料：高筋面粉２０２克，低筋面粉２２克，奶粉１２克，糖３０克，盐３克，牛奶１３５毫升，鸡蛋５０克，酵母４克，黄油２０克。
做法：
1、面粉加黄油，揉面团。
2、面团发酵１个小时，最长时间不能超过１个半小时。
3、整形步骤图，切三个团团，两个团团都可以。浑圆擀开，松弛卷卷，加料。
4、送入预热好的烤箱上下火１７５度烤５０分钟。
【450g带盖吐司做法】5、出炉。