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放酱油的蒸鸡蛋羹怎么做

经验知识
2026-01-07

材料：鸡蛋2个、酱油少量等。
做法：
1、将准备好的鸡蛋打开放到碗里，倒入半勺酱油，用筷子搅拌均匀。
【放酱油的蒸鸡蛋羹怎么做】2、在锅里放入适量的水，然后把盛酱油鸡蛋的碗，放入锅中。
3、盖上锅盖，把火力调至160摄氏度开始蒸煮。
4、要留心观察锅里的水，防止把水烧干。大约蒸煮20分钟左右，即可出锅了。

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