螃蟹不能和什么一起吃，切记

海鲜是大家非常喜爱的一种口味，其中螃蟹就是主要的食材之一，但是螃蟹也是非常独特的，不能喝很多东西一起吃，如果跟别的食物一起食用的话，会导致很多的问题的，伤害身体的健康，本期健康饮食文化为你解析螃蟹不能和什么一起吃 。
吃螃蟹后勿吃柿子：《饮膳正要》中记载：“柿梨不可与蟹同食” 。从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食 ， 寒凉伤脾胃 ， 体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
吃螃蟹后勿饮茶：吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶 。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力 ， 但喝茶水之后，会将胃液冲淡 ， 杀菌效果就大打折扣；并且茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适 。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水 。
吃螃蟹后勿吃花生：花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故螃蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之 。
吃螃蟹后勿吃冷饮：冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻 。故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮 。
【螃蟹不能和什么一起吃，切记】吃螃蟹后勿吃泥鳅：据《本草纲目》记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中意气 ， 治消咳利水 ， 阳事不起 。”可见其性温补 。而蟹性冷利，功能与此相反故二者不宜同吃 。
吃螃蟹后勿吃梨：陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利 ， 多食损人” 。另外，民间有食梨喝开水，可致腹泻之说 。梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食 ， 易伤人肠胃 。
吃螃蟹后勿吃香瓜：香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便 。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻 。
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