炸鸡料怎么配
配料:牛奶250克、料酒10克、姜碎3克、盐适量、黑胡椒适量、面粉50克、淀粉50克、鸡蛋1-2个、油适量、韩式辣酱适量、白糖3克、蜂蜜3克、番茄沙司适量、蒜末3克花、生碎10克 。
做法:
1、鸡肉放入牛奶,料酒,生姜碎,盐 , 黑胡椒抓匀,腌制15分钟 。
2、碗中放入面粉 , 淀粉 , 鸡蛋搅拌均匀 。
3、裹面糊,炸熟 。
4、锅中放入油 , 韩式辣酱 , 白糖 , 料酒,蜂蜜,番茄沙司,蒜末,胡椒粉,翻炒均匀 。
【炸鸡料怎么配】5、加鸡块,翻炒均匀,加花生碎,翻炒均匀即可 。