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柠檬焖土鸭的做法

经验知识
2026-01-23

第一、首先把鸭肉清洗干净，然后斩成一块块。
第二、姜片、蒜米、柠檬准备好。
第三、把柠檬切成碎丁。
第四、开火下油，把姜片、蒜米、柠檬放进去爆出味来。
第五、鸭肉下锅，加适量的盐翻炒。
第六、翻炒至鸭肉变色，然后加1勺生、1勺料酒翻炒一下，再下2小勺水进去。
第七、盖上盖子，小火焖15分钟左右。
【柠檬焖土鸭的做法】第八、然后打开翻炒20秒左右就可以了。

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