当前位置：首页 > 经验知识 >

青团怎么做不硬

经验知识
2026-01-12

【青团怎么做不硬】在制作青团的时候可以在揉好的面团里加入猪油或食用油，这样可以在青团制作完成后防止干裂、干硬。
青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。现在店里做青团，有的采用浆麦草，有的采用青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。

经验分享小常识

上一篇：宝宝的胎记是怎么来的

下一篇：今日头条如何复制微头条的链接

猜你喜欢