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绿豆汤的做法与功效

经验知识
2026-01-20

1、材料
绿豆、白糖
【绿豆汤的做法与功效】2、做法
　?。?）绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时。
　?。?）锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆与清水的比例；1:10 。大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用。绿豆汤如有剩余可以用来做个绿豆冰棍，消暑解渴。
3、绿豆汤功效：清热解毒、止渴消暑。

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