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如果没有冰淇淋机怎么做冰淇淋

经验知识
2026-01-25

【如果没有冰淇淋机怎么做冰淇淋】自制无奶油冰淇淋方法：
用料：牛奶500克、鸡蛋两个、白糖50克。蛋黄取出，加入20克白糖，打至发白。牛奶煮至冒泡，加入白糖、蛋黄中。蛋奶放入锅中，用小火搅拌至八十五度。待至常温后把蛋奶放入密封保鲜盒，放入冰箱冷藏。等待4小时即可食用。

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