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蛋白饼干如何做

1、食材：鸡蛋黄2个、低粉35克、糖15克 。
2、准备好材料，低粉，雞蛋，糖，分出蛋黃2個，加糖后用手動打蛋器打散
3、打匀，打至提起打蛋器，蛋黃液滴下不容易消失 。
4、加入低粉 ， 翻拌均匀，無干粉 。
【蛋白饼干如何做】5、裝进食品袋中 。
6、把食品袋剪一小口，蛋糊液擠入烤盤中，留出間隙 。
7、放入預熱好的烤箱中，中层，175度 ， 15分鐘左右 。
8、注意事项：烘烤時間快到時，最好守在烤箱?nbsp;， 注意觀察，不要烤糊了，温度根据自家烤箱设定 。
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