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茉莉茶制作方法

1、采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内(50克茶叶约需10至20朵花) , 与茶叶混和均匀,不要盖盖 , 使其自然完成茉莉花吐香与茶叶吸香过程 。
2、大约一个整天时间以后,把花从茶叶中拣出来,再将茶叶于火上烘热去潮,冷却后即成茉莉花茶 。焙干后的茉莉花留在茶叶内也可以 。如欲茶叶香气更浓些,以上过程可以反复进行若干次 。
【茉莉茶制作方法】3、茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的 。用自己烘制的茉莉花泡一杯茶,喝上一口,味道和感觉一定别有滋味在其中 。

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