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火锅底料能吃吗

【火锅底料能吃吗】火锅底料不能吃，因为火锅在长期的加热过程中，很多食物中的物质都会积淀下来，可能含有食物的杂志、泥沙、油脂等多种物质 ， 这种物质对人体有很大的伤害，所以不能食用 。
火锅底料目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等 。骨头浓汤火锅底料浓香，营养成分高;鱼汤底料，鱼，明目作用，鱼汤有滋补作用;仔鸡汤底料 ， 清谈、香、不易上火 。还有一些专门针对女性的火锅底料，如鸽子汤底料，滋阴作用 。
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