当前位置：首页 > 经验知识 >

卤鸡爪子的做法

【卤鸡爪子的做法】材料：鸡脚、八角、桂皮、草果、小茴香、山奈、丁香、干辣椒、花椒、冰糖、料酒、生姜、老抽 。
制作步骤：
熬制卤汤，锅里加水800克 ， 水开后将八角、桂皮、草果、小茴香、山奈、丁香、干辣椒、花椒、冰糖、料酒、生姜、老抽放入水中熬至半小时；用锅加清水 ， 烧开将鸡脚放入锅中稍过水 。捞出放一旁待用；等卤汤香味熬出来后 ， 加入鸡脚，卤制15分钟；15分钟后关火 ， 使鸡脚在卤汤中浸泡，让其慢慢冷却，这样吃起来会更入味 。
经验分享 小常识
上一篇：可以约定劳动合同辞职违约金吗
下一篇：曾字有多少个笔画

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网