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番茄果皮为什么是组织

【番茄果皮为什么是组织】番茄的果皮属于保护组织 , 起保护作用 。保护组织是覆盖在植物体表面起保护作用的组织,由一层或数层细胞构成 , 其功能主要是避免水分过度散失,调节植物与环境的气体交换,抵御外界风雨和病虫害的侵袭,防止机械或化学的损伤 。

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