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碳酸钙的属性及用途是什么

经验知识
2026-01-04

【碳酸钙的属性及用途是什么】本品为白色粉末，无臭、无味，性质稳定，几乎不溶于水。一般用于果冻加工、固定化发酵的凝胶体制备，可作缓冲剂及钙的强化剂。碳酸钙中钙的理论含量为40.0 4 %。

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