当前位置：首页 > 经验知识 >

韭菜鸡蛋饼怎么和面

韭菜鸡蛋饼，和面的方法有：
取适量的面粉倒入盘中，打入两颗鸡蛋液、少许的葱丝、1小勺鸡精、加入少许的白砂糖（可以起到让面皮有点微微甘甜的口感 ， 加少许就可以） ， 另外还可以加入少许淀粉（生粉/玉米粉）让面发的更软、更蓬松 。
【韭菜鸡蛋饼怎么和面】最后加入适量的清水，（水不用一下子加太多 ， 根据面粉的量来酌情添加，不够再补） ， 接着用筷子或者勺子使劲朝一个方向和面 。（一个方向和是为了使面糊更有韧性）
经验分享 小常识
上一篇：特命全权大使和大使有何不同
下一篇：碳酸钙的属性及用途是什么

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网