【淀粉可以代替木薯粉做珍珠奶茶吗】木薯粉是木薯的块茎磨制的，淀粉则是马铃薯或是玉米、小麦等磨制，虽说木薯粉是淀粉等一种，但是还是有本质上的区别 。回过头来说，淀粉不能代替木薯粉制作珍珠奶茶里的珍珠，木薯粉煮熟是成透明状，有一定韧性，而其他淀粉煮熟缺少韧性 ， 适合烹饪里收汁勾芡 。
推荐阅读
- 二胡有几根弦
- 烤肉串喂肉都放什么调料
- 人从楼上掉下会摔死蚂蚁为什么不会两个铁球应该同时落地啊
- 三十而已台词
- 5kg多少磅
- 卫生间门最小尺寸是多少
- 怎么清洗摩托车发动机
- 悟饭趣玩和悟饭游戏厅有什么区别
- a罩是多少吗