1、食材：咸水虾10只、花蟹2只、白粥1锅、瘦肉5块 。
【煮虾蟹粥的方法】2、煮一锅白粥，煮到水开，然后再煮五分钟 。
3、虾，直接用清水洗干净 。
4、蟹，这个要认真洗，蟹爪，蟹背都要仔细洗 。
5、瘦肉切好后，加入盐（加入整锅粥盐的分量），油，腌制起来 。加入姜丝 。
6、在白粥煮开再熬五分钟之后，把洗好的虾，蟹 ， 瘦肉，全部放下去 。煮到水开，微火再煮十分钟 ， 虾蟹粥就好了 。
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