1、在买鸡蛋的时候，可以拿起来用手晃动一下 。因为这样可以辨别鸡蛋的存放时间，如果鸡蛋放得比较久的话，晃的时候 ， 鸡蛋会有一点点水晃动的声音 ， 越是放得就的鸡蛋，里面的声音就越大 。
2、用手去触摸鸡蛋壳表面 。因为手摸鸡蛋壳表面，可以看出来鸡蛋是否健康 。如果鸡蛋的表面有很多沙点，那就说明这种鸡蛋 ， 它的蛋壳也比较薄 ， 这样的鸡蛋很容易进入细菌 。买鸡蛋的时候，最好是不要选择这样的鸡蛋 。
【如何正确挑选鸡蛋】3、准备一小杯清水，然后把鸡蛋放进去 。如果鸡蛋容易沉下去 ， 那就说明是新鲜的鸡蛋，里面进入的气体比较少 ， 而且鸡蛋新鲜，蛋白蛋黄都比较紧密，没有出现时间太长导致变得松散的情况 。如果是漂浮在水面上，那就有可能是放得比较久的鸡蛋了 。
推荐阅读
- 日语受验是什么意思
- 大蒜怎么吃最科学
- 活的青蟹怎么保存方法
- 不付抚养费可以起诉撤销监护权吗
- 什么是越南髻
- 虞姬大招反向必须要用闪现吗
- 乐不思蜀中的故事人物
- ps钢笔工具怎么画线条
- 狗狗得了犬瘟会乱咬人吗