1、藕去皮洗净，芹菜择洗干净 。
2、藕切小丁泡水洗净捞出，芹菜切丁 ， 瘦肉切丁 。
3、肉丁加生抽2汤匙，放入葱花、姜末、一汤匙干淀粉拌匀 腌制3分钟（肉嫩小窍门） 。
4、锅内加植物油，温热的时候放入肉丁 ， 中火煸炒至肉发白，加入酱油提色 。
5、倒入藕丁翻炒断生 。
【肉丁双脆的做法】6、倒入芹菜丁翻炒至芹菜嫩绿，加盐调味即可出锅 。
推荐阅读
- 写作思路是什么意思
- 哪个成语带三和两的成语
- 肉馅有点味了怎么去除
- 剑灵刺客技能加点怎么加
- 求好看的短女同性恋小说谢啦
- 控油祛痘可以吃哪些食物
- 有能力的人怎么形容
- 炸馒头片怎么脆又不油
- 什么灵芝的功效与作用最好