【肉末怎么保鲜时间长】1、首先准备一小瓶蜂蜜，将蜂蜜均匀的倒在猪肉上，让猪肉都裹上一层蜂蜜，将猪肉放置在阴凉通风处保存即可 ， 这个方法能让猪肉保持一个月不变质 。
2、首先将买来的猪肉全部切成条状或块状，接着将这些切好的猪肉放入一个较大的容器中放在一旁 。准备适量酱油放入锅中后加热煮沸 ， 待其晾凉后倒入容器中，酱油要没过容器内的猪肉，这样处理后的猪肉可以放置较长时间 。
3、将买来的猪肉全部切成条状，然后放在一个干净的容器中，给容器中倒入适量的食盐 ， 用手将其抓取均匀，等食盐全部充分溶解后 ， 将这些处理后的猪肉挂在通风处，这样猪肉就可以保存的时间较长一些 。
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