【猪肉大葱饺子有点苦是怎么回事】猪肉可能沾上了猪胆汁之类的东西；可以少放大葱，多放猪肉，油少了就压不住苦味了 。猪肉大葱饺子馅做法：
把大葱洗净切成葱花末；猪肉自己剁成馅儿；肉馅剁好了，葱也切好了，开始拌馅，肉馅，葱混合，再放点姜末，放入盐，味精，酱油 ， 料酒，胡椒粉，香油 ， 为了肉馅爽口嫩滑，可以放两颗鸡蛋 ， 搅拌均匀即可 。
【猪肉大葱饺子有点苦是怎么回事】猪肉可能沾上了猪胆汁之类的东西；可以少放大葱，多放猪肉，油少了就压不住苦味了 。猪肉大葱饺子馅做法：
把大葱洗净切成葱花末；猪肉自己剁成馅儿；肉馅剁好了，葱也切好了，开始拌馅，肉馅，葱混合，再放点姜末，放入盐，味精，酱油 ， 料酒，胡椒粉，香油 ， 为了肉馅爽口嫩滑，可以放两颗鸡蛋 ， 搅拌均匀即可 。
