产后坐月子是一个休养生息的过程,然而,有很多的初产妇却不知道该如何调养身体 , 特别是在坐月子的时候 , 应该吃什么,怎么吃才能有足够的营养物质摄取 。那么,月子第一周饮食做法有哪些?
1、生化汤 。坚持每天饮用两次,对于产后恶露的排除和消肿,去寒有较好的作用 。
生化汤材料:川芎,当归 , 烤老姜,桃仁(去心),蜜甘草 。
做法:首先,准备煮过的米酒水 , 挥发掉酒精之后备用 。其次 , 在米酒水中加入当归,川芎,桃仁(去心) , 烤老姜,蜜甘草,用慢火加盖煮沸约一小时,大概剩余一碗的时候,将药酒倒出来,备用 。最后,再次在药酒中加入米酒适量,加盖煮沸一个小时,剩余半碗左右 , 倒出即可 。
2、花生小米粥 。花生和小米都有润肺和胃的功效,蛋白质含量较高,有利于产后下奶,但是在洗小米时,尽量避免用手搓洗和长时间浸泡 , 使营养损失较多 。
材料:红小豆 , 小米 , 花生仁 , 冰糖各适量 。
做法:首先,将花生仁、小米、红小豆水中浸泡4小时左右,随后用清水冲洗干净 , 备用 。其次,锅中加入清水 , 将淘洗好的花生仁、红小豆放入锅中 , 煮沸 , 接着小火煮约30分钟左右 。最后,小米入锅,再煮30分钟左右,至小米软烂,花生仁、红小豆酥软,加入少许冰糖即可 。
【月子第一周饮食做法有哪些】
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