包馄饨手法技巧

1、先用筷子夹适量的馅料，放在馄饨皮上。
2、然后顺势用筷子，从皮的一边开始卷起，把筷子不停的转，然后把馅子卷进去！
【包馄饨手法技巧】3、一直到全部卷完！然后把卷好的馄饨皮的两端，叠在一起，捏紧。这样就完成了！因为混沌皮比较干，再叠的时候可以少量沾一些清水。